Chi Sono?

Sono stata cresciuta nell'idea che in una torta vi debbano andare solo e soltanto i migliori ingredienti, forse quelli più costosi, ma sicuramente quelli che rendono una torta degna di essere definita così.

Tutte le mie torte sono fatte a mano, dal Pan di Spagna alla crema pasticcera, dalla torta al cioccolato alla gènoise, non c'è nulla di preconfezionato, perchè ovviamente non c'è nulla come una torta fatta in casa.

Quello che vi offro è molto semplice: una torta che vi possa tanto stupire alla vista quanto al gusto, che sia realmente come voi la vogliate.

Per qualsiasi cosa contattatemi, o tramite telefono o via e-mail, il mio nome è Sara Pernigotti.